松原豊監修／Monochrome　村上仁一（写真家／日本）インタビュー掲載／NAGI 87 ＜2021冬号＞

NAGI-87　＜2021冬号＞ 特集：還暦からのハロー！ワーク
特集
「還暦からのハロー！ワーク」

国が「生涯現役」を提唱する時代、
定年を迎えても再雇用や再就職で働くのが当たり前になっている。
なかには、還暦までは家族のために尽くしたから、
第二の人生は好きなこと、やってみたかったことに挑戦したい、
あるいは社会貢献したいと試みる方も。
組織の殻を抜け出し、自分らしい生き方へ舵を切った
還暦からの起業者たちを紹介しよう。


［内容］

◉自然を生かした起業　
　野菜をつくり地粉でそばを打つ　拘留孫　松下祐康さん／いなべ市　
　自然農法の大豆を豆腐に　安心食品の店　伊藤則夫さん／いなべ市
　無肥料無農薬の米づくり　わたか農園　植田亘さん／松阪市
　バイク仲間との縁で養蜂家に　アトリエtg　川口貞二さん／伊賀市

●好きを仕事に
　夫は骨董、妻は天然酵母パン　やすだ屋　安田龍一さん／菰野町
　フリージャズ好きが昂じて　TAKE 0　伊藤典夫さん／四日市市
　決め手は自動珈琲焙煎機　ペンギン堂　新田雅彦さん／明和町
　ホテル品質のパンを古い土蔵で　ふじ田　藤田幸男さん／志摩市
　大学時代のソウルフードを再現　Rakuen　南端正弘さん／伊勢市
　まちライブラリーなカフェ　どんぐり　中井道昭さん／名張市
　洋菓子づくりの集大成　シンプルケーキ　中西万里子さん／伊賀市
　キャンピングカーをレンタル　WAKKU WAKU　大西智さん／伊勢市

●生き甲斐づくり
　漁業版ワーホリ「結」を実践　佐藤力生さん／鳥羽市

●特別寄稿
　シニア起業のコツ　西野公晴さん　中小企業診断士



＜連載＞
ニューワールド　シャンティー
OLD MOTORCYCLE LIFE　osatto
原発のない町で　徳永紀江さん
てい談　地域イノベーションが切り開く未来とは　西村訓弘ほか
魚心あれば下心　佐藤達也
CASA NAGI　伝統構法で大工が建てた自邸
ヤギ飼う人びと　高野勝さん　
建築という冒険　米田雅樹
ハイクで俳句　九木遊歩道とオハイブルー
Monochrome　村上仁一